5月25日，第23届广州新蔬菜品种展和第四届广州市南沙区（国际性）新蔬菜品种展在广州市农科院广州南沙产业基地揭幕，1000好几个新蔬菜品种现身。

展览交流会总展览总面积300亩，在其中露地栽培展现250亩，温室大棚展现50亩。77家参展商，在其中18家单位在会员专区展览。新展示的蔬菜有1060种，包含茄果、瓜类蔬菜、叶菜类蔬菜、包心菜、豆类和独特苞米。在其中，623种不同形状和颜色的瓜类蔬菜和蔬菜在同一在舞台上进行了测试；100好几个辣椒60好几个长茄子种类在同一在舞台上展览；展览含有10多种多样中式快餐。38种蔬菜品种来源于东南亚地区。

在展览当场，你不仅可以看到不一样颜色和类型的蔬菜和蔬菜，朝天椒，甜黑糯玉米，富含花青素。还可品尝各种各样冬瓜、黑乐乐、山芋等，花皮粉色甜甜的。

在今年的，展览会融合保障疫情防控“菜篮”供给的必须，增强了速生树种中式快餐、耐高温防水防雨、口感鲜嫩品种。播种后30天即可获得快菜，平均亩产1500 ~ 3000斤。特点是生长快，管理方便，适宜蔬菜紧急供货。

广州南沙基地位于南沙区珠江街刘冲半，广州农科院。在今年的初春，超低温、咸潮、土壤层硬底化、病害等严重影响蔬菜的稳定生长。科研人员充满勇气探索和创新种植技术，选用稻谷轮种、海水淡化系统淡化水浇灌、小拱棚种植、遮阳网罩配套完善种植技术，保证初春蔬菜和蔬菜的稳定生长，乃至提早发售。如今正在参加生长优良、满园的蔬菜水果展览。

特别值得一提的是，小拱棚种植配套技术克服了初春低温冷害、初春不断连阴雨、缺光、生长迟缓等诸多问题，比普通的种植提早2月开卖。蔬菜淡旺季上市时，角瓜零售价可以达到8元/斤，经济收益明显，有效补充了初春严寒季节的蔬菜供货。广州市农科院通过先进的种植技术和优质品种紧密结合，选了崔玉1、崔玉2等10好几个高品质甜瓜品种，完成了广州市哈密瓜的周年纪念供货。